Descrição
Uma faca de cutelo para churrasco na sua cozinha
Não perca tempo na cozinha! Uma faca eficiente faz toda a diferença, economiza tempo e esforço na hora de preparar seus pratos.
A faca de cutelo chines está entre as melhor faca para cortar ossos e alimentos mais resistentes.
Faca de alta performance
Seu aço contém o dobro de carbono que outras facas de mesma categoria, o que a torna duas vezes mais dura que as demais (contém de 0,6% a 0,75% de carbono.
Na escala de dureza Rockwell - HRC, está classificada como 57-58, sendo uma das facas mais resistentes de sua classe. A espessura desta faca de cozinha é de 2,5 mm.
Cabo ergonômico de ultra resistência
Seu cabo é fabricado com madeira pakka, tornando-o robusto e durável. Seu design ergonômico cria uma aderência perfeita a mão e um controle bem equilibrado ao fatiar, cortar e picar.
Especificações
Comprimento total: 32 cmLâmina Largura: 8.5 cm
Espessura da lâmina: 2.3mm
Comprimento da alça: 12 cm
Material: aço inoxidável 40cr13mov
Material da alça: cabeça de aço de cabo de madeira
Dureza hrc: 54-2hrc
Peso líquido: 310g