Descrição
Conjunto de facas em aço damasco para churrasco
Ideal para fazer do seu churrasco um sucesso
O aço das facas chinesas para churrasco contém o dobro de carbono que outras facas de mesma categoria, o que a torna duas vezes mais dura que as demais (contém de 0,6% a 0,75% de carbono enquanto as outras contém 0,3%).
Na escala de dureza Rockwell - HRC, está classificada como 57-58, sendo uma das facas mais resistentes de sua classe. A espessura desta faca de cozinha é de 2,5 mm.
Faca de alta performance
Com sua super afiação poderá cortar através de uma lata e sem esforço, cortar um abacaxi no meio ou cortar alimentos congelados como se fossem manteiga derretida.
Cabo ergonômico e ultra resistente
Seu cabo é fabricado com madeira pakka, tornando-o robusto e durável. Seu design ergonômico cria uma aderência perfeita a mão e um controle bem equilibrado ao fatiar, cortar e picar. Nenhuma cozinha ou chef devem ficar sem ela.
Características do produto
1. Possui lamina de aço inoxidável CR17 de alto carbono
2. Lamina produzida com aço de damasco afiada a Laser, muito bonita e de alta qualidade.
3. Cabo ergonomicamente projetado, processo de superfície lixa, antiderrapante e conforto ao pegar.
4. Cabo fabricado com madeira pakka (alta qualidade) não distorcer, não encolher e não desbotada mesmo com uso por longo tempo.
5. Lâmina afiada de alta dureza, muito afiada para carne, vegetais e frutas etc.
6. Embalagem clássica, apropriada para dar de presente.